山楂能放在星星冰柜冷藏柜里冷藏吗

山楂新鲜是美味的，那么如何长期保持山楂的新鲜呢？冷冻是最完美的保存方式，适宜的温度、湿度和气体是山楂贮藏环境的关键，下面简要介绍几种常用的保鲜方法：

一、新鲜贮藏方法

1.将合格山楂放入聚乙烯塑料袋，用饱和高锰酸钾浸泡建筑用碎泡沫塑料放入塑料袋中，预冷吸收山楂本身产生的乙烯。

二、保持稳定适宜的贮藏温度，减少温度波动，加强通风管理，改善贮藏环境湿度，并将库房内的温湿度保持在适宜的范围内。

二、冷藏保鲜方法

在山楂贮藏环境中创造适宜的温度、湿度和气体条件，并将山楂冷藏一段时间。

三、控制储存法

山楂贮藏一般采用聚乙烯薄膜袋，在冷藏条件下，采用薄膜包装控制山楂气体组成，减少果实代谢和水分损失，延缓果实衰老，保持山楂品质，是控制山楂气体成分、减少山楂代谢和水分损失、延缓果实衰老、保持山楂品质的一种简便方法。

山楂具有很好的耐贮藏性，但在贮藏过程中容易失水枯萎，所以山楂在贮藏前先在阴凉处贮藏一两天，然后冷藏保鲜！

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